Entrar para uma rede de franquias pode ser a decisão que vai transformar sua vida profissional e financeira, mas também pode se tornar um grande problema se você não tiver clareza de alguns pontos antes de assinar o contrato. Por isso, se você está avaliando uma franquia de alimentação, pare e responda com sinceridade essas 5 perguntas . Elas podem te poupar tempo, dinheiro e dor de cabeça e te ajudar a escolher uma rede alinhada com suas metas, perfil e estrutura atual . 1. Essa franquia é compatível com meu estilo de operação e rotina? Você é um operador de salão? Gosta de estar no balcão todos os dias? Tem uma cozinha que já roda delivery? Ou está buscando um modelo mais enxuto e automatizado? Não existe franquia certa para todo mundo , mas sim franquia certa para cada perfil . 👉 Se você já tem um restaurante ativo, talvez o ideal seja um modelo plug & play , que aproveite sua estrutura atual sem grandes investimentos. 👉 Se está começando do zero, talvez precise de um sistema mais completo e com alto nível de suporte. Entenda se o modelo proposto faz sentido na sua realidade atual . 2. Essa franqueadora entrega suporte de verdade ou apenas “manual e boa sorte”? O sucesso da franquia não depende só do produto ou da marca, mas do suporte que você vai receber antes, durante e depois da implantação. Pergunte: Existe suporte para ativação e onboarding? Há um time disponível para ajudar no dia a dia? A franqueadora oferece marketing, promoções, análise de dados? Como é a comunicação com os franqueados? Uma boa franqueadora é parceira no crescimento , não apenas fornecedora de um cardápio. 3. Os números da COF fazem sentido e são transparentes? A Circular de Oferta de Franquia (COF)  é um documento obrigatório por lei e deve conter todas as informações financeiras, jurídicas e operacionais da rede. Você deve ler com atenção e responder: O investimento estimado condiz com a estrutura proposta? O faturamento médio prometido é viável na sua cidade? A margem de lucro é coerente com o modelo de operação? Há clareza sobre taxas, royalties e fundo de marketing? Desconfie de números "mágicos" ou projeções irreais. Bons franqueadores são transparentes, não vendedores de ilusão . 4. A marca tem potencial de crescer nos apps de delivery? Hoje, o delivery representa uma fatia gigante do mercado de alimentação, e isso impacta diretamente no sucesso da sua unidade. Avalie: A marca tem boas avaliações no iFood ou outros apps? Ela se destaca nas categorias em que atua? Existe estratégia de promoções, visibilidade e combos? O cardápio foi pensado para entrega, com embalagem adequada? Marcas que entendem o jogo do delivery  tendem a crescer mais rápido, e isso afeta diretamente seu retorno sobre investimento. 5. Essa franquia resolve ou cria mais complexidade na minha operação? Muita gente entra em uma franquia achando que está simplificando, mas acaba assumindo um modelo cheio de travas, rigidez e exigências desconectadas da realidade. Por isso, pergunte: A operação é simples e replicável? Eu consigo treinar minha equipe com facilidade? Os processos são claros, documentados e bem organizados? Existe possibilidade de escalar (com novas marcas ou unidades)? Franquias boas são modelos testados que resolvem problemas , não criam novos. Conclusão: assinar contrato é o começo de um casamento, e não dá pra escolher no impulso Responder essas 5 perguntas vai te deixar muito mais preparado  para tomar uma decisão estratégica, e não apenas emocional. Se você está buscando um modelo: ✅ Enxuto✅ Validado✅ Com suporte real✅ E com possibilidade de operar múltiplas marcas a partir de uma única cozinha … então talvez você esteja pronto para conhecer o modelo multimarca da Way Foods. 👉 Fale com nosso time e tire suas dúvidas antes de assinar qualquer contrato. Estamos aqui para construir uma operação sustentável, lucrativa e alinhada com você .

Imagine poder ligar ou desligar marcas de delivery com a mesma facilidade que você ativa um perfil nas redes sociais. Sem obras, sem novos CNPJs, sem contratar mais equipe. Parece coisa do futuro? Esse futuro já chegou — e tem nome: Multicozinha Pocket. Um modelo pensado para operadores que já têm estrutura , mas que desejam potencializar o uso da sua cozinha com marcas validadas , otimizadas para entrega e prontas para performar no iFood. Neste artigo, você vai entender: O que é o Multicozinha Pocket Como funciona o sistema de ativação e desativação de marcas Quais os ganhos práticos em faturamento, flexibilidade e escala E por que esse modelo é ideal para quem quer crescer sem complicar a operação 🧠 O que é o Multicozinha Pocket? É o modelo de licenciamento enxuto do ecossistema Way Foods , onde você ativa até 10 marcas complementares dentro da sua própria cozinha. Não é franquia no modelo tradicional com ponto físico.É licença de uso de marcas + operação 100% delivery + suporte contínuo. Você não abre mais uma loja. Você ativa uma nova marca  com cardápio testado, ficha técnica, insumos compartilhados, precificação estratégica e presença garantida nos apps. E o melhor: pode pausar, testar, trocar ou adicionar marcas conforme a performance e sazonalidade. 🔁 Ativar e desativar marcas: como funciona na prática? No Multicozinha Pocket, você tem acesso a um portfólio inteligente com marcas como: 🍝 Pasta Way  (massas)🥡 Yaki Way  (oriental)🥘 Feijuca Way  (comfort food)🥩 Parme Way  (parmegianas)🍗 Estro Way  (estrogonofe)...e outras em constante desenvolvimento. Cada uma foi criada para: ✅ Usar insumos comuns entre si✅ Ter cardápio enxuto e rápido de preparar✅ Performar bem nas categorias do iFood✅ Atender públicos e turnos diferentes Com base em relatórios, sazonalidade ou estratégia local, você pode: Pausar uma marca com vendas baixas Ativar uma nova para testar no jantar Focar em marcas de ticket médio maior em datas especiais Adaptar sua cozinha ao que o mercado está pedindo naquele momento 📊 Por que isso importa? Porque o comportamento do consumidor muda — e rápido. Uma marca que performa bem em janeiro pode cair em março. Uma categoria que era ignorada na sua região pode virar tendência do dia para a noite. No modelo tradicional, você precisa: Fechar loja Trocar fachada Investir em nova identidade visual Treinar equipe novamente No Multicozinha Pocket , você só precisa: ✔ Atualizar sua operação no sistema✔ Ativar um novo cardápio✔ Seguir o playbook✔ E começar a vender Rápido. Inteligente. Sem fricção. 📈 Resultados reais: operadores que escalam com inteligência Operadores que usam esse modelo conseguem: ✅ Aumentar ticket médio com cross sell entre marcas✅ Ativar turnos ociosos (ex: almoço com massas, jantar com oriental)✅ Testar novas marcas com risco controlado✅ Tomar decisões com base em dados, não achismo✅ Manter equipe e estoque enxutos Eles não operam uma cozinha — operam um sistema de vendas com múltiplas frentes. 🚀 Conclusão: crescer no delivery não é sobre ter mais lojas — é sobre ter mais lógica Com o Multicozinha Pocket , você deixa de ser refém de uma única marca ou produto. Você passa a operar um ecossistema modular , onde cada marca é uma peça que pode ser ligada ou pausada conforme a demanda. Se sua cozinha já existe, mas está subutilizada… Se você quer escalar sem riscos… Se busca faturamento extra sem dor de cabeça… Talvez você só precise de um sistema inteligente. E ele já está pronto. 👉 Clique aqui e descubra como ativar suas primeiras marcas ainda este mês com o modelo Multi Kitchen Pocket da Way Foods.

Assinar um contrato de franquia é um marco importante. Mas a verdade é que o jogo só começa depois da assinatura . É nos primeiros 90 dias que o franqueado estrutura sua operação, forma sua equipe, ativa as marcas e começa a aprender como vender de verdade no delivery. E aqui está a chave: quem acelera esse processo, encurta a curva de aprendizado e atinge o ponto de equilíbrio mais rápido . Se você está prestes a iniciar sua jornada com uma franquia de delivery — especialmente no modelo multi kitchen  — este artigo é pra você. 🧭 Por que os primeiros 90 dias são decisivos? Esse é o período de implantação, ambientação e primeiros resultados . Você ainda está entendendo o sistema, treinando o time e descobrindo como o mercado local reage às marcas que ativou. ✅ Acertar nesse início evita retrabalho, desperdício e frustração. ✅ Errar pode gerar atrasos, estoque parado e uma equipe desmotivada. Mas calma: existe um caminho estruturado para acelerar esse processo com segurança . 🔑 1. Domine o sistema e siga o playbook Toda boa franqueadora oferece mais do que um cardápio. Ela entrega um sistema completo de operação , com passo a passo de: Pré-preparo e montagem dos pratos Embalagem e despacho Uso das plataformas de gestão Comunicação com o suporte Execução de campanhas e promoções Leia, assista, aplique.  O franqueado que aprende rápido é o que repete os acertos de quem já passou por ali  — e evita os erros mais comuns. 📌 Dica prática: agende 1 hora por dia nas duas primeiras semanas só para estudo do material da franqueadora. 👥 2. Treine o time com foco em processo, não só em receita Uma franquia de delivery bem-sucedida não depende de um cozinheiro genial , mas sim de processos replicáveis . Treine sua equipe para: Seguir fichas técnicas à risca Entender o tempo de cada preparo Organizar o fluxo de montagem e despacho Embalar com padrão Atender com agilidade e cordialidade, mesmo sem contato direto com o cliente 🛠️ Um delivery lucrativo é aquele que roda no piloto automático — e isso só acontece quando a equipe domina o processo . 📊 3. Aprenda a ler seus números desde o primeiro dia É comum o operador focar só em vender no início, mas entender os números é tão importante quanto vender . Acompanhe semanalmente: Quantidade de pedidos por marca Ticket médio Tempo médio de preparo CMV (custo de mercadoria vendida) Cancelamentos e avaliações no iFood 📉 Identificar onde está perdendo dinheiro no começo permite corrigir antes que vire um buraco financeiro. 🧪 4. Teste, ajuste e otimize Os primeiros 90 dias também são o momento ideal para testar: Combos Embalagens que performam melhor Promoções de giro rápido Horários de pico por marca Campanhas regionais No modelo Multi Kitchen Pocket , por exemplo, você pode ativar e desativar marcas conforme a resposta do mercado , otimizando sua operação sem comprometer a estrutura. 🚀 5. Use o suporte a seu favor O suporte da franqueadora existe pra ser usado — e quanto mais você se comunica no começo, mais rápido aprende. Mande dúvidas Peça feedbacks dos seus indicadores Compartilhe os primeiros resultados Use o canal de franqueados para aprender com quem já passou pelo que você está passando 💡 Não isole sua unidade. Franqueado que se conecta, escala mais rápido. 📍 Conclusão: os primeiros 90 dias definem os próximos 900 Tratar esse período como um “treinamento pago” é um erro comum. Na verdade, é nesse início que você forma os pilares da sua operação . Com disciplina, acompanhamento e foco nos dados, é possível sair da curva de aprendizado mais rápido do que a média — e começar a colher resultados antes do previsto.

Se engana quem pensa que marketing no delivery se faz só com grandes campanhas e vídeos virais. No mundo real — o das cozinhas operando no dia a dia — é o marketing local , direcionado para o bairro certo, no momento certo , que faz a diferença no faturamento. Por isso, neste artigo vamos mostrar o que realmente funciona para atrair pedidos no seu raio de entrega , sem depender apenas do algoritmo dos apps. 📌 1. Use o iFood a seu favor — mas ative suas campanhas locais O iFood é seu principal canal, mas você pode e deve fazer ações para gerar tráfego até ele. Táticas que funcionam: Enviar folders com QR Code direto para a loja no app Criar cupons específicos para o bairro (ex: VIZINHO10) Participar de campanhas locais do iFood (ex: Semana do Bairro) Ativar promoções no almoço  ou em dias de menor giro Dica bônus:  ative mais de uma marca (modelo Multi Kitchen) para aumentar o leque de busca do cliente local  — e dominar mais categorias. 🧭 2. Explore o WhatsApp como canal de reativação Você provavelmente já atendeu alguém do próprio bairro — então por que não manter o contato? O que você pode fazer com uma lista de WhatsApp: Avisar sobre promoções semanais Enviar novos combos e lançamentos Criar um grupo exclusivo para clientes VIP Pedir feedbacks e gerar conexão Importante:  use ferramentas como WhatsApp Business  ou CRM Bonus  para organizar os contatos e automatizar envios sem ser invasivo. 📸 3. Redes sociais geolocalizadas: menos alcance, mais conversão Você não precisa ter milhares de seguidores — precisa falar com as pessoas certas, no lugar certo. O que dá resultado no Instagram ou Facebook: Marcar a localização correta em posts e stories Usar hashtags do bairro (ex: #PinheirosFood) Patrocinar publicações com filtro de raio de 3 a 5km Mostrar bastidores da cozinha para gerar confiança Exemplo de conteúdo com resultado: 📹 “Olha só o pedido do Sr. João da Rua Tal que acabou de sair para entrega! 🍝” Esse tipo de post conecta, gera familiaridade e cria reputação local. 🗣️ 4. Parcerias com comércios vizinhos Quem está perto de você também atende os mesmos clientes. E virar parceiro é mais barato do que fazer anúncio. Ideias simples e eficazes: Troca de panfletos com pet shops, barbearias, academias Combos exclusivos para funcionários de empresas da região Cupom de desconto impresso com salões de beleza e escolas Rodízio de divulgação com influencers locais (mesmo com 1k seguidores!) O segredo:  dar algo que gere valor também para o parceiro  — assim ele divulga com mais vontade. 🧠 5. Marketing local é sobre lembrar que você existe No delivery, seu concorrente está a dois toques de distância . Então, quem é visto, é lembrado. E quem é lembrado, é pedido. O cliente da sua região precisa: ✅ Saber que você existe ✅ Saber que você está no iFood ✅ Confiar que o pedido vai chegar como prometido ✅ Receber motivos para repetir Por isso, o marketing local precisa ser constante, simples e autêntico. 🚀 Conclusão: vender no delivery é mais sobre comunidade do que você imagina Quando você investe em marketing local , constrói uma marca que faz parte da rotina do bairro. E isso é um diferencial que nenhuma grande rede consegue replicar do mesmo jeito.

Investir em uma franquia de alimentação pode ser o passo mais inteligente da sua jornada empreendedora — ou o mais arriscado, se for feito sem planejamento. É um setor aquecido, resiliente e com alto potencial de escala, mas que exige visão de mercado, leitura de dados e um bom modelo operacional. Se você está cogitando entrar para esse universo, este guia vai te mostrar os principais riscos , as oportunidades reais  e as tendências que estão moldando o futuro das franquias de alimentação no Brasil. ✅ Por que tantas pessoas escolhem franquias de alimentação? Setor essencial : alimentação é uma necessidade básica. As pessoas comem fora ou pedem delivery independentemente da economia. Mercado em expansão : o delivery de comida no Brasil cresceu +23% em 2023  e segue em alta. Modelos já validados : franquias entregam um plano testado, com marca consolidada, cardápio padronizado e suporte. Acesso a tecnologia, marketing e operação : você entra no negócio com ferramentas que levariam anos (e muito dinheiro) para desenvolver sozinho. Mas atenção: não basta seguir uma receita pronta. É preciso entender onde pisar e o que observar antes de assinar qualquer contrato. ⚠️ Principais riscos ao investir em franquias de alimentação Expectativas desalinhadas Nem toda franquia gera lucro rápido. Algumas demoram meses até atingir o ponto de equilíbrio. Dica : avalie bem os números da COF, peça contatos de franqueados e entenda a curva real de maturação. Localização ruim (mesmo no delivery) No delivery, a área de cobertura  e o perfil demográfico da região são o novo “ponto comercial”. Dica : avalie se há demanda no raio de atuação, concorrência direta e potencial de ticket médio. Falta de gestão ativa do franqueado Franquia não é renda passiva. Mesmo com apoio da franqueadora, você será o responsável pela execução . Modelos ultrapassados e engessados Algumas redes ainda funcionam com estruturas caras e pouco digitais. Dica : procure franquias enxutas, multimarca, com foco em tecnologia, delivery e operação simplificada. 📈 Oportunidades reais do setor Franquias multimarcas e plug & play Modelos como o da Way Foods  permitem operar várias marcas de nichos diferentes (massas, orientais, comfort food, etc.) na mesma cozinha , com baixo investimento inicial  e maior retorno sobre o espaço, equipe e insumos. Dark kitchens e operações delivery-first Você não precisa abrir loja física para faturar bem. Cozinhas focadas em entrega reduzem custos fixos e escalam com mais rapidez. Ecossistemas com suporte completo As redes que mais crescem oferecem tecnologia, marketing, fornecedores homologados, CRM, manuais, treinamentos e acompanhamento semanal. 🔮 Tendências que você precisa conhecer antes de investir Automação na cozinha : pré-preparo, padronização e equipamentos inteligentes ajudam a operar com menos pessoas. Personalização de portfólio por região : marcas com capacidade de adaptar cardápio e linguagem ao perfil do bairro performam melhor. Análise de dados em tempo real : decisões operacionais com base em indicadores como CMV, ticket médio, avaliação e tempo de preparo. Formatos modulares : o investidor pode ativar ou desativar marcas conforme a demanda local, sem precisar abrir novas unidades. Modelo Multi Kitchen : um único CNPJ com múltiplas marcas, ampliando a presença nos apps e aumentando o faturamento por m². 🧠 Conclusão: franquia de alimentação é para quem pensa como empreendedor, não como apostador A melhor franquia não é a mais bonita, nem a mais famosa  — é a que oferece estrutura sólida, modelo atual, suporte real e liberdade para escalar com inteligência. Se você já tem um restaurante ou quer entrar com o pé direito no mercado, vale considerar modelos que maximizam o que você já tem : espaço, equipe e vontade de crescer. 📥 Quer um diagnóstico gratuito para saber se sua cozinha tem potencial para operar uma franquia multimarca? Fale com nosso time e receba uma análise 100% personalizada.

Por muito tempo, crescer no ramo de alimentação significava conquistar os melhores pontos comerciais: esquinas movimentadas, shoppings com alto fluxo ou avenidas badaladas. Mas essa lógica está ficando para trás. Hoje, os restaurantes que mais crescem no Brasil não têm fachada, salão ou garçom . Eles existem apenas no digital: operam dentro de cozinhas otimizadas, voltadas exclusivamente para o delivery. Essa revolução tem nome: delivery invisível . E se você ainda não entendeu como isso pode transformar sua forma de operar, vender e escalar, este artigo é para você. O que é delivery invisível? O delivery invisível é aquele que não depende da presença física do cliente . Ele acontece inteiramente nos aplicativos, com marcas construídas para serem vistas nas vitrines digitais, e não na rua. Esses restaurantes não têm letreiro na calçada. Mas têm cardápio com fotos atrativas, bom posicionamento no iFood, estratégias de promoção e operação pensada para escalar pedidos. Ou seja: são invisíveis no mundo físico, mas extremamente visíveis no mundo digital . Por que esse modelo está crescendo tão rápido? Simples: ele corta custos , acelera a operação  e multiplica o faturamento . Veja as vantagens reais: ✅ Sem salão = menos custos fixos  Sem aluguel em regiões nobres, sem equipe de atendimento, sem mobiliário e decoração. ✅ Foco total no que dá lucro: o pedido entregue  Todo o esforço vai para produção rápida, embalagem adequada e experiência do cliente no delivery. ✅ Escalável desde o primeiro dia  Com a estrutura certa, é possível operar mais de uma marca e ampliar o volume de pedidos com inteligência. ✅ Alta adaptabilidade ao mercado  Marcas podem ser ativadas, pausadas ou substituídas com base em performance e demanda. Sem grandes reformas ou mudanças de estrutura. Franquias plug & play: o caminho mais rápido para entrar nesse jogo Se montar uma marca do zero já é desafiador, construir um sistema de vendas digital com várias marcas integradas  pode parecer impossível, mas não é. Com o modelo plug & play do Grupo Way Foods , você acessa um ecossistema com marcas já validadas no delivery, incluindo: 🍝 Pasta Way (massas cremosas) 🥡 Yaki Way (yakissoba e rolinhos) 🍛 Estro Way (estrogonofes) 🍽️ Parme Way (parmegianas premium) 🥘 Feijuca Way (comfort food brasileira) Tudo isso com cardápio pronto, fotos profissionais, embalagens, precificação, treinamentos e suporte para começar a operar de forma 100% digital e invisível fisicamente. O cliente não se importa onde você está, ele só quer receber bem e rápido Essa é uma das grandes verdades do delivery atual. O consumidor está cada vez mais prático: Ele não pergunta se o restaurante tem fachada. Ele quer comida boa, com preço justo e entrega rápida. Se sua marca está bem posicionada, com um cardápio que performa nos apps, ela será escolhida mesmo sem um ponto físico “bonito” . A rua não é mais o principal campo de batalha. O app é. Conclusão: o futuro é invisível, digital e extremamente lucrativo Os restaurantes que mais crescem em 2025 não estão abrindo mais mesas. Estão ativando mais marcas dentro de cozinhas inteligentes. Se você está pensando em crescer no food service, talvez o melhor investimento não seja abrir uma nova loja, mas sim ativar um novo sistema de vendas invisível, escalável e de alta performance . 🚀 Quer ativar seu delivery invisível com marcas que já vendem?  Fale com o time de expansão do Grupo Way Foods. Vamos mostrar como transformar sua cozinha em uma operação de múltiplas marcas, com suporte completo, estrutura validada e foco em resultado.

Quem já operou delivery no Brasil sabe: não é só sobre preparar boa comida. É sobre lidar com pedidos simultâneos, aplicativos exigentes, marketing constante, embalagem adequada, equipe enxuta, logística fluida e atendimento rápido, tudo ao mesmo tempo, em um mercado onde o cliente quer tudo para ontem. E a verdade é que muitos donos de restaurante não escalam por falta de tempo, não de talento. É por isso que cada vez mais operadores estão migrando para modelos estruturados e prontos para escalar : as franquias de delivery , como o formato oferecido pelo Grupo Way Foods. Onde mora a dor do delivery? Vamos aos fatos. A operação de delivery exige que o empreendedor dê conta de: Tirar boas fotos de cardápio para os apps Posicionar corretamente a marca nos marketplaces Configurar precificação, combos e promoções Responder avaliações negativas e mensagens em tempo real Escolher embalagens que conservem o produto e agradem visualmente Cuidar do estoque, CMV, controle de pedidos e entregas Gerenciar uma equipe pequena, mas sob pressão constante Agora, imagine fazer tudo isso sem um time de apoio, sem estrutura e sem um plano de crescimento validado. É exatamente essa sobrecarga que leva muitos operadores a estagnar, ou pior, a parar de crescer por exaustão. Como franquias delivery resolvem isso? Modelos como os da Way Foods  foram criados para eliminar esses gargalos , oferecendo uma operação pensada do ponto de vista de quem já viveu o caos do delivery. Veja como isso se traduz na prática: 1. Marketing estruturado desde o início Você não começa do zero. Já entra com: Fotos profissionais aprovadas pelos apps Estratégia de posicionamento nas categorias certas Campanhas promocionais alinhadas com o calendário sazonal Tráfego pago e visibilidade gerenciados pela franqueadora Resultado: sua loja já nasce visível, competitiva e atraente. 2. Cardápios inteligentes e enxutos Os cardápios das marcas do Grupo Way são construídos com: Produtos de alto giro Insumos compartilhados entre marcas Fichas técnicas otimizadas Processos padronizados Isso significa menor custo, menos desperdício e produção mais rápida. 3. Embalagens próprias e padronizadas Nada de perder cliente por comida que chega revirada ou fria. Cada marca tem sua linha de embalagens desenhada para preservar o produto, valorizar a apresentação e facilitar o transporte. 4. Gestão simplificada e suporte contínuo Você conta com: Sistema integrado com os principais apps (iFood, Rappi, 99Food) Painéis de controle com indicadores de performance Time de suporte disponível para ajudar no dia a dia Treinamentos práticos e diretos, com passo a passo da operação Você não perde tempo testando o que já foi testado. Você opera. E fatura. A diferença entre entregar comida e operar uma marca Quando você opera uma marca Way Foods, você não está apenas vendendo uma refeição. Você está construindo presença digital , aproveitando campanhas de alto impacto, participando de datas comemorativas com peças prontas e recebendo estratégias de tráfego que foram validadas em dezenas de cidades pelo Brasil. É a diferença entre “tentar fazer tudo” e ter um time fazendo por você. Conclusão: Delivery bom é delivery leve, para quem opera também Se você já tem cozinha, equipe e vontade de crescer, mas sente que está perdendo energia com os bastidores do delivery, talvez seja hora de plugar em uma estrutura que já resolve tudo isso. As franquias de delivery do Grupo Way foram desenhadas para te dar mais tempo, mais resultado e menos dor de cabeça. Pronto para operar marcas validadas com suporte completo? Fale com nosso time de expansão. Vamos analisar sua estrutura e te mostrar como ativar uma ou mais marcas ainda este mês, com operação simplificada e retorno rápido.

Durante muito tempo, o crescimento no food service estava ligado à abertura de novos pontos físicos: mais salões, mais endereços, mais custos fixos. Mas essa lógica mudou. Hoje, operadores mais lucrativos do mercado não estão abrindo novas unidades. Eles estão ativando mais de uma marca dentro da mesma cozinha , com a mesma equipe, mesma estrutura e o mesmo CNPJ . É o modelo de restaurante multimarcas e ele está transformando cozinhas comuns em máquinas de faturamento diário no delivery. O que é um restaurante multimarcas? É uma operação multimarcas e modular , onde o empreendedor ativa até 10 marcas complementares, cada uma com identidade própria, cardápio segmentado e presença ativa nos aplicativos de entrega (iFood, Rappi, 99Food etc.). Com o modelo certo, tudo é feito de forma integrada e planejada: Uma cozinha Uma equipe Uma operação Cinco marcas diferentes, vendendo ao mesmo tempo E o mais importante: sem precisar abrir novos salões ou CNPJs. Por que isso funciona tão bem? 1. Mais presença nos apps = mais vendas Nos aplicativos de delivery, cada marca funciona como uma “vitrine” própria. Quando você opera 5 marcas, seu restaurante aparece em 5 lugares diferentes, com cardápios distintos , categorias variadas e maior chance de atrair diferentes perfis de clientes. 2. Aproveitamento total da estrutura Seja um restaurante com salão ou uma dark kitchen, o modelo 5-em-1 aproveita o tempo ocioso, os equipamentos e os insumos já existentes  para gerar mais pedidos. Em vez de deixar a cozinha parada no meio da tarde, você pode ativar marcas para aquele horário — como sobremesas, comfort food ou refeições expressas. 3. Marcas pensadas para rodar juntas No Grupo Way Foods, por exemplo, cada marca é desenhada para funcionar com sinergia operacional : Pasta Way : massas cremosas e indulgentes Yaki Way : pratos orientais Estro Way : estrogonofes clássicos Parme Way : parmegianas premium Feijuca Way : comida brasileira e comfort food E outras marcas mais Essas marcas compartilham boa parte dos ingredientes, reduzindo desperdício, simplificando o estoque e otimizando o tempo de preparo. 4. Suporte completo para escalar com segurança Além da padronização de cardápios, o modelo 5-em-1 do Grupo Way oferece: Fichas técnicas prontas Treinamento de equipe Materiais de marketing Campanhas nos apps Suporte de implantação e performance Ou seja: você não precisa ser um especialista em marketing ou delivery. Você precisa seguir o método e focar na execução. Quanto mais marcas, maior o faturamento — sem dobrar custos O maior diferencial desse modelo é a possibilidade de aumentar o faturamento sem crescer na mesma proporção os custos. Você não precisa contratar mais gente Você não precisa investir em reforma Você não precisa pagar novo aluguel Você não precisa abrir novo CNPJ Basta ativar as marcas certas na estrutura que você já tem — e contar com o suporte certo para escalar. Conclusão: o futuro do food service é multifranquia, modular e digital O modelo 5-em-1 é uma resposta direta ao novo comportamento do consumidor, que prefere variedade, praticidade e entrega rápida . Para quem já tem estrutura (salão, delivery ou dark kitchen), é a forma mais inteligente de multiplicar resultados sem abrir novas lojas. 🚀 Quer transformar sua cozinha em um HUB de marcas que vendem todos os dias? O Grupo Way Foods pode te ajudar a ativar até 5 marcas delivery  com suporte completo e operação simplificada

Imagine um modelo de franquia onde você ativa uma marca, testa, valida e escala, ou troca por outra sem precisar fechar a loja, reformar a cozinha ou contratar mais gente. Esse modelo existe. E tem nome: delivery modular. Mais do que uma tendência, o delivery modular é uma nova lógica de operação  no food service: enxuta, estratégica e desenhada para se adaptar à demanda real do mercado. No Grupo Way Foods, esse modelo se materializa em franquias, pensadas para rodar dentro de cozinhas otimizadas, com estrutura leve, alto reaproveitamento e performance multicanal. Neste artigo, você vai entender como funciona essa lógica modular e por que ela é o caminho mais inteligente para quem quer escalar sem travar. O que é delivery modular? Delivery modular é um formato de operação onde marcas independentes, porém complementares, são ativadas e desativadas conforme performance, sazonalidade, público ou região. Em vez de operar um negócio engessado, o franqueado passa a operar um sistema dinâmico , composto por módulos de marca , que se encaixam conforme o momento. Como funciona na prática dentro do Grupo Way? Você pode começar operando 2 ou 3 marcas, como: Pasta Way : massas cremosas e indulgentes Estro Way : estrogonofes rápidos Yaki Way : comida oriental com alto giro Depois de alguns meses, com base em relatórios, você pode: Adicionar a Feijuca Way  para aproveitar o pico de demanda do almoço aos domingos Pausar temporariamente uma marca que teve queda de pedidos Substituir por uma nova marca recém-lançada pela rede Tudo isso usando a mesma estrutura, equipe e sistema.  Sem obras. Sem quebra-quebra. Sem recomeçar do zero. Por que o modelo modular é o futuro das franquias? 1. Alta adaptabilidade Se o mercado muda, sua operação muda com ele. Você não fica preso a uma marca ou cardápio. Você ajusta sua oferta de acordo com a demanda local, sazonalidade ou perfil de consumo. 2. Operação enxuta Ao trabalhar com marcas desenhadas para compartilhar insumos e equipamentos, sua operação fica leve e eficiente. Menos estoque, menos desperdício, menos custo fixo. 3. Baixo risco, alta possibilidade de escala Você não aposta tudo em uma marca. Você monta um portfólio que pode ser calibrado ao longo do tempo, o que reduz o risco financeiro  e aumenta a vida útil da sua operação. 4. Mais presença nos apps, com marcas distintas Cada marca é posicionada estrategicamente em uma categoria do delivery (massas, oriental, brasileira, etc.), o que multiplica sua visibilidade nos marketplaces  e aumenta sua base de clientes. 5. Crescimento contínuo, baseado em dados Com relatórios de performance, você toma decisões estratégicas sobre ativar ou pausar marcas, revisar preços e adaptar promoções. É uma gestão baseada em inteligência, não em tentativa e erro. O franqueado deixa de operar um restaurante. Passa a operar um sistema. Com o modelo modular da Way Foods, você não está preso a um único conceito de negócio. Você opera um sistema que se ajusta , cresce, se reinventa e se adapta, sempre com o suporte da franqueadora e com marcas validadas que já vendem bem nos aplicativos. Esse é o verdadeiro diferencial: você não compra uma ideia, você adquire uma máquina de vendas em evolução contínua. Conclusão: quem opera com flexibilidade, fatura com consistência No mundo do delivery, nada é fixo: o que funciona hoje pode saturar amanhã. Por isso, o futuro é modular. E quem entender isso primeiro vai sair na frente. Se você tem uma cozinha disponível ou está buscando uma forma de expandir com inteligência, o modelo modular do Grupo Way Foods  pode ser exatamente o que você precisa para crescer com controle, escalabilidade e resultado. Quer ativar um modelo modular de franquias 100% delivery? Fale agora com o time de expansão do Grupo Way Foods. Vamos montar, juntos, o seu portfólio ideal, e transformá-lo em um sistema de vendas adaptável, escalável e lucrativo.

É cedo, mas a cozinha já está ativa. Uma panela de molho branco borbulha enquanto, ao lado, o arroz soltinho é finalizado com precisão. Um pedido de yakissoba entra no sistema. Em seguida, uma parmegiana, depois um estrogonofe. Tudo parece acontecer ao mesmo tempo, mas há método, organização e fluxo. Bem-vindo aos bastidores de uma franquia multimarca 100% delivery do Grupo Way Foods. Aqui, uma única cozinha opera diversas marcas , com equipes enxutas, processos otimizados e um sistema que transforma pedidos em resultado todos os dias. Neste artigo, você vai conhecer como é o dia a dia real de quem já opera o modelo da Way Foods , e por que cada vez mais empreendedores estão migrando para esse formato. 📦 Estrutura: mais de uma marca, mesma cozinha A primeira coisa que surpreende quem visita uma unidade multimarca é a organização. Mesmo operando até 5 ou mais marcas diferentes , a estrutura é leve. Não há bagunça, nem confusão. Na prática, tudo funciona assim: A cozinha é dividida por estações , cada uma responsável por tipos de preparação (massa, fritura, montagem, finalização). A equipe já sabe exatamente quais fichas técnicas pertencem a qual marca. Os pedidos entram por meio de sistemas integrados (iFood, Rappi, 99Food, etc.), que identificam automaticamente a marca e o prato. Nada é improvisado. Tudo já foi pensado e testado antes da ativação. 👩‍🍳 Equipe: produtividade sem sobrecarga Com treinamentos práticos, manuais claros e suporte da franqueadora, o operador não precisa de um time grande para dar conta da demanda . Geralmente, com 3 a 5 pessoas bem treinadas , é possível tocar uma operação multimarca com eficiência — o segredo está na padronização e no uso inteligente do tempo e dos insumos . Cada membro da equipe sabe: O tempo médio de preparo de cada prato A ordem de prioridade dos pedidos Como embalar corretamente conforme a marca Como manter o ritmo mesmo nos picos de movimento 🧠 Processos: o diferencial está no método A padronização é um dos maiores trunfos da Way Foods. Desde o dia 1, o franqueado recebe: Fichas técnicas completas de cada prato Lista de fornecedores homologados Embalagens exclusivas por marca Treinamento sobre os aplicativos de entrega Estratégias de posicionamento nos marketplaces Suporte para precificação e ativação de promoções Ou seja: ele não entra no delivery para testar, entra para rodar. 💡 Marketing e vendas: tudo já vem pronto Enquanto a equipe foca na produção, o time de marketing do Grupo Way cuida de: Criativos para campanhas sazonais Promoções nos apps Estratégias de tráfego pago Visibilidade nas datas importantes do food service Atualização constante das vitrines digitais O franqueado não precisa ser um especialista em redes sociais ou desempenho.  Ele recebe campanhas prontas e orientações práticas para ativar o que realmente traz pedidos. 🚀 Escalabilidade: o modelo foi feito para crescer Um dos maiores diferenciais da operação multimarca é que ela foi desenhada para escalar . O franqueado começa com uma ou duas marcas e, conforme domina o fluxo e aumenta o volume, pode adicionar novas marcas com: Pouca ou nenhuma adaptação de estrutura Alto reaproveitamento de ingredientes A mesma equipe e equipamentos Mais chances de aparecer em diferentes categorias dos apps Mais marcas = mais pedidos = mais faturamento. E tudo isso sem abrir uma nova loja. Conclusão: por trás da cozinha, um sistema que funciona Por dentro de uma franquia multimarca Way Foods, não há mágica, há processo. Cada detalhe foi pensado para entregar produtividade, consistência e crescimento. Para quem busca uma operação enxuta, com suporte total, alta performance no delivery e possibilidade real de escalar, esse é o modelo ideal. 👀 Quer ver como o modelo pode funcionar na sua cozinha? Fale com o time de expansão do Grupo Way Foods. Vamos te mostrar como ativar sua operação multimarca com eficiência, e começar a gerar pedidos todos os dias, com estrutura, método e suporte.

No passado, abrir um restaurante significava escolher um nicho: italiano, oriental, brasileiro, etc. Hoje, os franqueados mais lucrativos não operam uma  marca. Eles operam um ecossistema completo , com várias marcas complementares rodando juntas dentro da mesma estrutura , em perfeita harmonia. Não é sobre ser o melhor em uma categoria. É sobre estar presente em todas que vendem bem. E o melhor? Isso não exige nova loja, nova equipe ou grandes reformas. Com o modelo modular do Grupo Way Foods , franqueados estão vendendo massas, yakissoba, estrogonofe, feijoada e parmegiana; tudo dentro da mesma cozinha. Neste artigo, você vai entender como essa metodologia funciona, porque ela dá tão certo e como se tornar parte desse sistema. O que é um ecossistema de marcas no delivery? É a junção de diferentes marcas, com identidades visuais e cardápios próprios, mas compartilhando o mesmo espaço físico, equipe, sistema de gestão e estrutura operacional. Cada marca atua em um nicho estratégico : Pasta Way : massas cremosas e indulgentes Yaki Way : pratos orientais rápidos Estro Way : estrogonofes clássicos Feijuca Way : comfort food brasileira Parme Way : parmegianas premium Juntas, elas criam um ecossistema de vendas diversificado , que atende diferentes públicos, horários e comportamentos de consumo. A metodologia por trás do modelo Way Foods O sucesso desse modelo está na forma como ele foi estruturado . Não se trata apenas de operar várias marcas, é sobre como operá-las de forma inteligente e lucrativa . 1. Modularidade inteligente Cada marca é pensada para rodar de forma autônoma , mas integrada. Isso significa que você pode ativar uma, duas ou cinco marcas conforme sua capacidade, sem sobrecarregar sua operação . 2. Fichas técnicas otimizadas e insumos compartilhados Grande parte dos ingredientes é compartilhada entre marcas , o que reduz o custo de estoque, facilita a logística e acelera o preparo. Exemplo: um mesmo frango pode ser usado para: Estrogonofe (Estro Way) Yakissoba de frango (Yaki Way) Parmegiana de frango (Parme Way) 3. Canais de venda distintos, mas convergentes Cada marca possui: Seu próprio posicionamento nos apps Fotos e vitrines personalizadas Preço e linguagem adequados ao público-alvo Isso permite ocupar mais espaço nos aplicativos de delivery , aparecer em diferentes categorias e ser encontrado por mais perfis de cliente. 4. Equipe treinada para fluxo multimarcas O operador e sua equipe recebem treinamentos específicos para lidar com o fluxo simultâneo de marcas , com foco em tempo de preparo, montagem, embalagem e expedição. Tudo flui com controle, mesmo nos picos. Por que esse modelo é tão replicável? Porque ele foi desenhado para escala. Um franqueado pode começar com 2 marcas e adicionar outras conforme cresce. Pode replicar o modelo em mais cozinhas, com a mesma lógica. Pode aproveitar melhor turnos ociosos e expandir o faturamento sem precisar de mais estrutura. Além disso, com o suporte contínuo da franqueadora , o operador não precisa ser especialista em gastronomia, marketing ou tecnologia. Ele precisa seguir o método e focar na execução. Conclusão: não é sobre vender mais de uma coisa, é sobre vender mais de tudo que vende bem A metodologia do Grupo Way transforma cozinhas em centros de múltiplos faturamentos. Cada marca tem seu papel no ecossistema: uma vende bem no almoço, outra à noite, outra no fim de semana. Juntas, elas mantêm o caixa girando o tempo todo. Se você tem estrutura, equipe e vontade de escalar, o próximo passo pode ser integrar esse ecossistema e ativar um plano de crescimento modular, eficiente e validado. Quer montar seu próprio ecossistema de marcas? Fale agora com o time de expansão do Grupo Way Foods. Vamos analisar sua operação e construir um plano sob medida para você ativar múltiplas marcas, com suporte completo e foco em resultado.

Quem opera um salão sabe a importância da experiência, do ambiente acolhedor, da equipe alinhada e da entrega de sabor com excelência. Mas também sabe que o comportamento do consumidor mudou  e o delivery hoje se tornou um canal essencial de vendas , mesmo para os restaurantes mais tradicionais. A boa notícia é que, com a estrutura já existente , muitos operadores estão ativando novas frentes de receita por meio de marcas especialistas em delivery , sem comprometer a essência do que fazem no salão. Neste artigo, vamos mostrar como funciona essa transição inteligente, e por que ela tem impulsionado o faturamento de quem já está no mercado. Delivery não é tendência: é expansão O delivery deixou de ser um "acessório" e se consolidou como um canal estratégico para o food service. Com a rotina mais acelerada, o público busca praticidade, variedade e acesso rápido a refeições de qualidade e os apps de entrega se tornaram parte do cotidiano da alimentação urbana. Nesse cenário, muitos restaurantes estão aproveitando o espaço da cozinha e a expertise da equipe  para ativar marcas complementares, pensadas exclusivamente para delivery, com operação otimizada e gestão centralizada. Como isso funciona com franquias modulares? O modelo modular, como o oferecido pelo Grupo Way Foods , permite ao operador ativar uma marca especializada em delivery usando a estrutura que ele já tem . São franquias enxutas, com cardápios validados, fotos profissionais, embalagens exclusivas e marketing centralizado. Tudo pronto para entrar nos aplicativos com destaque. As marcas incluem: Pasta Way : massas cremosas e indulgentes Yaki Way : yakissobas e rolinhos primavera Parme Way : parmegianas artesanais Estro Way : estrogonofes tradicionais Feijuca Way : pratos brasileiros e comfort food Vantagens para quem já tem restaurante 1. Ativação rápida, sem reforma ou nova equipe A estrutura do salão pode comportar o delivery com facilidade. Com o modelo da Way, você ativa uma nova marca em até 30 dias , com todo o suporte necessário. 2. Nova frente de receita com produtos complementares As marcas da Way são pensadas para não conflitar com o cardápio da casa , atendendo outros momentos de consumo e novos perfis de cliente. 3. Aproveitamento estratégico da cozinha e dos turnos Turnos mais tranquilos, dias menos movimentados e folgas da equipe podem ser otimizados com uma operação de delivery ativa, sem comprometer o salão. 4. Gestão simples e suporte constante O cliente recebe materiais prontos, campanhas sazonais, posicionamento nos apps e acompanhamento de performance, tudo feito por quem já entende do assunto. Como garantir que uma marca de delivery conviva bem com a operação atual? Essa é uma das maiores preocupações de quem já tem um restaurante em funcionamento. E é justamente por isso que o modelo do Grupo Way é desenhado para integrar, e não competir. Toda a operação de delivery é organizada para ser fluida, discreta e complementar. A equipe é treinada para lidar com os dois fluxos de forma simultânea, com clareza nos processos, controle nos pedidos e foco em manter a qualidade em ambos os canais. Conclusão: Delivery é parceria, não substituição Se você já tem uma operação sólida, com equipe alinhada e cozinha bem estruturada, ativar uma franquia de delivery pode ser a forma mais segura e eficiente de ampliar seu faturamento. É possível manter o salão como prioridade e, ao mesmo tempo, atender uma nova demanda do mercado com marcas especializadas, comunicação profissional e resultados escaláveis. Quer entender como ativar nossas marcas delivery no seu restaurante? Fale com o time de expansão do Grupo Way Foods. Vamos analisar seu espaço e montar um plano sob medida para você integrar o delivery à sua operação, com segurança, suporte e resultado.