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Expandir uma franquia é o sonho de muitos empreendedores. Mas crescer de forma acelerada e consistente sem perder a qualidade...

Uma revolução silenciosa está em curso no franchising brasileiro: o surgimento dos franqueados-criadores. Esqueça o modelo tradicional de...

Se você está pensando em investir em uma franquia e ainda se baseia no “feeling” ou na popularidade da marca, é melhor dar um passo...

Cardápio Inteligente: A Ciência por Trás de Combos, Tamanhos e Preços que Convertem Introdução O cardápio de um restaurante é sua...

Em um mercado de alimentação cada vez mais competitivo e segmentado, a capacidade de adaptação deixou de ser um diferencial e passou a...

A velha máxima "localização é tudo" nunca foi tão verdadeira, mas com uma nova roupagem. Em vez de procurar esquinas movimentadas, agora...

Conheça os 5 modelos mais promissores de franquias delivery para investir em 2025. Lucre com alimentação sem depender de ponto físico nem...

Descubra como o modelo de Dark Kitchens evoluiu para operações mais lucrativas, escaláveis e digitais — e por que essa é a tendência mais...

O mercado de franquias no Brasil está mais maduro, competitivo e digital do que nunca. E junto com ele, os investidores também evoluíram....

Imagine o seguinte cenário: Você investe em estrutura, insumos, equipe, marketing… o pedido toca… a comida sai impecável… mas aí o...

Com mais de 3 mil marcas franqueadoras no Brasil, escolher a franquia certa pode parecer um desafio. Neste guia, você encontrará os...

Já pensou em operar duas, três ou até cinco marcas  diferentes dentro da mesma estrutura física? O modelo de multi-franquias vem ganhando...

O setor de alimentação continua sendo um dos mais resilientes e rentáveis para quem deseja empreender com segurança. Em 2025, essa...

A Evolução do Conceito “Fast Gourmet” Tradicionalmente, fast food  era sinônimo de velocidade, mas nem sempre de qualidade. Com o fast...

Se você está de olho em franquias de alimentação, sabe que o segmento gourmet vem ganhando cada vez mais destaque. Produtos...

No mundo das franquias, é comum pensarmos em lanchonetes famosas, cafeterias de renome ou grandes redes de fast-food. Porém, existe um...

Quem deseja expandir ou iniciar um negócio por meio de franquias precisa conhecer em detalhes o contrato de franquia. Esse documento...

Abrir um restaurante ainda é um dos sonhos mais comuns entre empreendedores apaixonados por gastronomia. Porém, antes de dar o primeiro...

Introdução: Operar diversas marcas em uma única cozinha exige uma estrutura logística bem planejada e um sistema de entrega (delivery)...

Você já ouviu falar em franquia multimarcas? Esse modelo de negócio vem ganhando destaque no universo do empreendedorismo, pois oferece a...