Artigos sobre delivery, cardápio, marketplaces e operação de restaurantes.
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Casos de Sucesso
· 2 min de leitura
Entrar em um novo marketplace pode ampliar o alcance do restaurante, atrair consumidores e criar uma fonte adicional de faturamento. Porém, simplesmente cadastrar a loja e replicar o mesmo cardápio utilizado em outras plataformas não garante bons resultados.
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Casos de Sucesso
· 2 min de leitura
Conseguir milhares de visualizações no iFood não significa, necessariamente, vender mais. Muitos restaurantes investem em anúncios, participam de campanhas e oferecem cupons de desconto, mas continuam enfrentando um problema comum: poucas dessas visitas se transformam em pedidos. Isso acontece porque a conversão do cardápio depende de muito mais do que preço.
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Casos de Sucesso
· 3 min de leitura
Conquistar um novo cliente é importante. Mas construir uma base de clientes que compra repetidamente é o que realmente sustenta o crescimento de um restaurante no longo prazo. No delivery, essa realidade é ainda mais evidente. Todos os dias, milhares de consumidores acessam aplicativos e encontram dezenas de opções disponíveis. Nesse cenário, a concorrência está a apenas alguns cliques de distância.
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Inovação
· 3 min de leitura
Durante décadas, o sucesso de um restaurante dependia principalmente da qualidade da comida, da localização e do atendimento presencial. Esses fatores continuam importantes, mas deixaram de ser suficientes para garantir competitividade.
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Empreendedorismo
· 3 min de leitura
Quando as dark kitchens começaram a ganhar espaço no mercado, muitos acreditavam que bastava abrir uma cozinha dedicada ao delivery para alcançar grandes resultados.
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Empreendedorismo
· 3 min de leitura
Administrar um restaurante envolve muito mais do que preparar boas refeições. No food service, a lucratividade é construída por meio de centenas de pequenas decisões tomadas diariamente. Quando essas decisões não são acompanhadas por processos, indicadores e planejamento, os prejuízos podem surgir de forma silenciosa.
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· 3 min de leitura
Casos de Sucesso
· 4 min de leitura
Delivery
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